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平行發(fā)酵罐
優(yōu)點(diǎn)
1)有對(duì)照組,可高效的獲得結(jié)論;
2)實(shí)現(xiàn)工藝驗(yàn)證的目的;
3)可實(shí)時(shí)獲得在線的檢測參數(shù);
4)可借助軟件和控制系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)復(fù)雜的過程控制;
5)可借助軟件計(jì)算出各種間接參數(shù),甚至實(shí)現(xiàn)代謝流計(jì)算,實(shí)時(shí)了解菌體生理指標(biāo);
6)通空氣或保護(hù)氣體,實(shí)現(xiàn)嚴(yán)格的無氧,半有氧或高耗氧;
7)發(fā)酵罐的不同結(jié)構(gòu)可以靈活改變,比如攪拌槳形式;
8)可作為搖瓶和大規(guī)格發(fā)酵罐的橋梁;
劣勢
1)對(duì)環(huán)境要求較高:因?yàn)椴僮骺臻g較小,難以實(shí)現(xiàn)嚴(yán)格意義接種操作和無菌取樣操作;
2)對(duì)人員要求高,不僅要有單罐參數(shù)分析的能力,還需要掌握多罐對(duì)比分析的能力;
3)輔助設(shè)施多:需要提供空氣,冷卻水,滅菌器等;
4)由于體積小,所以對(duì)補(bǔ)料系統(tǒng)控制精度要求較高;
5)需要特殊的軟件,能夠根據(jù)客戶需求實(shí)現(xiàn)同時(shí)幾臺(tái)平行罐之間參數(shù)的重疊,甚至需要不同罐歷史批數(shù)據(jù)的疊加。
適用于
1)工藝驗(yàn)證;
2)工藝開發(fā);
3)建立參數(shù)之間耦聯(lián)關(guān)系,確定發(fā)酵工藝。